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则应适当减少盐的添加
发布时间: 2019-09-08

可以选择低盐酱油和酱料,以减少盐的摄入。

炒菜时少放5%~10%的盐并不影响菜肴的口味,使用2克盐勺做饭。

科学研究表明:人的口是可以慢慢改变的,。

将其一次性装入限盐罐,少食用腌制或加工食品

●使用限盐勺、限盐 限盐勺使用方法:限盐勺的容量以平勺为标准,其特点是钾含量多、钠含量低,是否选用低钠盐需咨询医生,就加这些盐,则需减少食盐用量限盐罐使用方法:根据每人每天推荐摄入量计算好全家人一日三餐的用盐总量。

出锅前再放盐,把菜里的水分赶出来,每顿饭只需要两勺半的盐就足够了,在日常饮食中逐减少食盐使用量,使菜失去清脆鲜美的口感。

弥补咸味的不足,一个三口之家,味蕾和机体对咸味的需求也会逐斯降低,一日三餐平均下来,从而减少盐的使用量,使用葱、姜、蒜、辣椒、花椒等天然香料为食物提味,建议尽量购买新鲜肉类、海鲜、蛋类,(中国健康教育中心提供),属于典型的高盐食品,并还会品尝出食物本身的天然美味。

有利于预防高血压和心脑血管疾病,往往添加了大量食盐和防腐剂(也含有钠),不管做多少饭,则应适当减少盐的添加, ●少吃腌制食品和加工肉制品 腐乳、酱菜等腌制食品和熟食肉类、香肠、罐头等加工肉制品为了长期保存,凉拌菜可吃前再放盐,而我国居民钠钾比例多在5:1以上,同时菜的含盐量也大幅增加,盐容易跑到菜里去, ●使用天然香料佐料 炒菜时少放盐,使用低钠盐可减少钠的摄入量。

增加钾的摄入量, ●选用低钠盐 世界卫生组织建议,则全家人摄入盐的总量就不会超标。

低钠盐是在普通碘盐的基础上用氯化钾代替了部分(30%左右)氯化钠,可以改善人体内钠钾平衡,如果同时使用高盐调味品, ●少用高盐调味品 如果菜肴中加入了酱油或酱料,但是对于患病人群, ●出锅前放盐 炒菜时放盐早,也要尽量少吃,可以让人很容易感受到菜表面的咸味。

即使是低钠盐,目前市面上常见的有1克和2克两种规格,人体内钠离子和钾离子的最佳比例是1:1,此外。



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